Buttercrunch农场

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Eagle科罗拉多

2016年秋天,我们有幸为Robert和PeriBermaneRobert和Peri一开始就做对事,这里略谈他们的行程

小启动建水产农场为Vail Valley区域提供食物, 而不是直接跳进大农场, 开始小家庭系统学习水产基础知识,

教育规划下一步是学习水分农贸课程,教他们从兴趣规模转向经营有利可图的水分农场学习一年后,他们联系我们并准备下一步在此期间,他们一直在开发预算,与温室公司和承包商合作,与本地市场和厨师对话并开发总体商业营销计划Robert前厨师Vail Valley承认向该地区提供高质量菜菜、微绿和鱼的需求和机会

农场设计农庄位于他们的个人地产上,计划建40x80温室专门处理植物环境,并设单独的谷仓附属北部用于鱼屋、冷藏室和处理

我们的作用是设计农场 以最适配目标 空间和预算8x62深水培养槽由温室北侧高移植槽和苗圃系统补充包括媒体床系统沿北墙增产并实现作物多样性

鱼系统由四千五百加仑槽组成,三级过滤系统鱼系统可与植物系统脱钩,以便每个系统都可以连接方式运行或互不关联运行。连接流中,水重力从鱼槽流出,通过过滤系统流出并流到DWC槽,然后返回中央泵,再泵回鱼槽

企业系统建设于2016年11月完成, Buttercrunch农场开始售出产品两个月后,并同时养大Tilapia和Salanova、Butercrunch的美头(当然)Watercress、Thomatoes和MicroGreens需求强和客户反馈异常屋主准备下一季开路边站向当地居民提供附加产品

祝贺Robert和Peri Buttercrunch农场